Disfruta de un consumo responsable es una iniciativa de Espirituosos España

Es indudable que las bebidas con contenido alcohólico son una parte de nuestro modo de vida, íntimamente ligado a nuestros carácter y cultura.

España tiene una tradición de consumo moderado y responsable. Un consumo social que se realiza básicamente en hostelería, siempre en compañía y ligado a los momentos de ocio. Una forma de disfrutar de las bebidas alcohólicas perfectamente compatible con un estilo de vida saludable. Y como ocurre con tantos productos alimentarios, así como en general con todo en la vida, los problemas suelen derivar de un uso inadecuado, abusivo o excesivo.

Disfruta de un consumo responsable es más que un lema, es un mensaje que resume el compromiso y esfuerzo de la industria de bebidas espirituosas por fomentar el buen uso de sus productos y promover hábitos moderados y responsables, primando la prevención en aquellos grupos (menores, conductores y embarazadas) cuyo único consumo posible es cero.

DISFRUTA DE UN CONSUMO RESPONSABLE

BEBIDAS ESPIRITUOSAS
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CONSUMO RESPONSABLE
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NUESTRAS INICIATIVAS
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ESPIRITUOSOS

En nuestro país se comercializan una gran variedad de bebidas espirituosas que son consumidas por la mayoría con responsabilidad y moderación, como es propio de nuestra cultura mediterránea, siendo, además, parte esencial en la coctelería tradicional y moderna, la gastronomía, el turismo y la industria del ocio en general


La elaboración de las bebidas espirituosas comienza con la fermentación, que es la transformación natural del azúcar contenido en frutas y cereales en etanol, posteriormente se destila elevando la graduación de alcohol.

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Las calorías que contienen las bebidas alcohólicas provienen principalmente del etanol (alcohol de origen agrícola). De este modo, 1 gramo de etanol contiene 7 calorías.

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CONSUMO RESPONSABLE

Consumo responsable es aquel que realizan las personas adultas sanas y que no supere los límites de riesgo para la salud. Estas recomendaciones son de carácter orientativo, ya que la ingesta de bebidas alcohólicas no afecta por igual a todos.


Sobre la base de las evidencias científicas disponibles y de las diferentes referencias aportadas por una serie de autoridades en salud pública, se acepta que un consumo moderado de bajo riesgo es aquel que entra dentro de las recomendaciones abajo indicadas.

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Con el fin de unificar criterios a la hora de calcular el consumo de alcohol se estipuló la Unidad de Bebida Estándar (U.B.E.). Cada U.B.E. supone entre 8 y 13 gramos de alcohol puro.

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NUESTRAS INICIATIVAS

Espirituosos España, aglutina a un sector que genera riqueza y empleo para la sociedad española, tiene entre sus objetivos informar y promover la responsabilidad social activa del sector. Así, la Federación desarrolla una intensa política de responsabilidad social, para promover el consumo moderado, sensato y responsable, y prevenir el consumo indebido de bebidas alcohólicas, destacando su labor en la lucha contra el consumo en colectivos de riesgo (menores, conductores y embarazadas).


Desde 2011, Espirituosos de España desarrolla formaciones en adultos, especialmente entre la comunidad universitaria, donde la información vuelve a ser la clave entre para fomentar el consumo responsable de bebidas alcohólicas y romper mitos en torno a su consumo.

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El programa Los Noc-Turnos es una apuesta por la figura del conductor alternativo como solución al problema del alcohol y la conducción. Sus acciones van dirigidas principalmente a jóvenes entre 18 y 30 años y pretenden concienciar de la importancia de que quien se ponga al volante no haya bebido ni una gota de alcohol.

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